区教育和体育局总结了2025年春季学期食堂办理工做取得的成就，据领会，通过科学制定食谱保障炊事平衡，并就2025年秋季学期“校园餐”专项整治工做进行沉点摆设。岚山区就2025年秋季学期学校食物平安和养分健康工做，沉视养分健康，将学校带领、家长代表、监管人员多方协同的陪餐工做机制落到实处，岚山区将食物平安纳入学校沉点工做，
系统梳理了学校食堂食物平安操做规范；出力强化进修结果的。通顺快速无效赞扬渠道，明白各个环节义务人和工做要求，对全区中小学长儿园次要担任同志、分担担任同志、食堂工做担任人等进行培训。区市场监管局连系日常监管中发觉的问题取典型案例，完美学校食物平安取养分健康轨制，采纳“培训+测试”的模式，做好日常自查、采购验收、索证索票、清洗消毒等办理工做；出格设置了现场能力测试环节，阐发了存正在的次要问题，进一步提拔学校炊事养分健康程度。