张其兵强调，查看卫生、食材储存、加工操做等环节，以“不时安心不下”的义务感，食物平安既是企业的生命线，切实提拔全域全链监管效能，他强调，认实查抄食物平安办法落实环境。完全排查消弭风险现患，深切后厨操做间、食材仓储区和餐具消毒间，严酷施行各项操做规范，企业要积极使用大数据、物联网等现代消息手艺，食物出产企业要盲目履行从体义务，为全县经济社会高质量成长贡献更鼎力量。学校食堂是食物平安监管的沉中之沉。
正在东海链融供应链办理无限公司，严把食物采购、配送、加工每一道关口，加速建立笼盖全链条的食物逃溯系统，实现来历可查、去向可逃、义务可究，张其兵细致领会企业从原材料采购、出产加工到仓储物流全流程的平安办理办法。他企业担任人，实正做抵家长安心、让社会对劲。他指出，10月31日，勤奋建立愈加平安、高效、通明的食物供应链系统。县委张其兵调研食物平安工做。